パティスリーレリアン
松島 啓介
Keisuke
Matsushima
Matsushima Keisuke
東京都出身
シェ松尾で洋菓子の基礎を学び、2年間のフランス修行を経て、ピエール・エルメ・葉山庵Tokyo、ジャンポール・エヴァン(スーシェフ6年)といった名店で研鑽を積みました。
2018年10月、厳選素材にこだわり、30種類以上のケーキと、特にチョコレートスイーツに定評のあるパティスリーレリアンをオープンしました。
東京都杉並区西荻北3-13-14
営業時間 11:00~19:00
定休日 不定休
駐車場 無