パティスリー ドゥ シェフ フジウ
山内 ももこ
Yamauchi
Momoko
Yamauchi Momoko
製菓専門学校を卒業後
2003年より藤生シェフに師事
その後ルクセンブルク・OBERWEISE
現Le Mardi 赤塚シェフの
パティスリー・デュ・ムートンルージュを経て
夫の故郷・愛知県稲沢市に2022年1月
「菓子工房ichi」を夫婦でオープン
愛知県稲沢市一色川俣町150-1
営業時間 11:00～17:30
定休日 日・月（不定休あり）
駐車場 有
